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jueves, 15 de noviembre de 2012

Chacinas de F5 Sevilla

Chacinas de primera.


miércoles, 23 de mayo de 2012

Arroz con conejo


El Tapeo

En Sevilla Este frente al Palacio de Congresos se encuentra este restaurante tradicional y acogedor. Su cocina mediterránea, te ofrece desde ingredientes del mar, pasando por las mejores carnes hasta las verduras de temporada. Entre las recomendaciones de su carta está la lubina a la espalda o el solomillo de ternera.

Información básica


LugarGlorieta Palacios de Congresos Edificio Apartaclub 1, 41020 Seville, Spain

información de contacto

Teléfono954 51 02 61

domingo, 26 de febrero de 2012

Sol y Sombra

En 1961 se inaugura SOL Y SOMBRA, una taberna de ambiente taurino, en el tradicional barrio de Triana. En sus comienzos fue regentado por José y Patrocinio, que ofrecían a sus clientes su cocina casera, sus pescados y mariscos y su exquisita chacina de la Sierra de Huelva.


Tapas: revuelto de ortiguillas, gambas al ajillo, revuelto de habitas con jamón, ventresca de atún con salmorejo, carrillada ibérica en salsa, cola de toro, solomillo al ajillo, bacalao al ajillo, surtido de chacina.

Precio medio: 10,50 €

C/ Castilla, 151
http://www.tabernasolysombra.com/

954 333 935


viernes, 13 de mayo de 2011

Bar Nuria

Bar que trabaja con productos de Huelva, por lo que una de sus tapas más destacadas es el solomillo ibérico. También tiene carrillada ibérica, boquerón relleno de pimiento frito, ensaladilla de gambas, cola de toro, habas con choco, solomillo con paté y salsa de pasas.

Precio medio: 7,00 €

Avda. de Málaga, 1

954 423 460


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martes, 29 de marzo de 2011

La Ménsula

Restaurante La Ménsula se encuentra en la Calle Maestranza 18, en Málaga. Cocina moderna y creativa, aunque sin perder sus raíces malagueñas. Especialidades como el jamón de reserva, el lomo de bacalao al pil-pil o el cochinillo al horno. Tlfno: 952225030 Ver más información

Figón de Juan

Restaurante Figón de Juan está en el Pasaje Esperanto 1, en Málaga. Es un lugar especializado en carnes, pescados y mariscos. También se puede degustar embutidos ibéricos de calidad, carnes a la brasa, sus frituras malagueñas o pescados frescos. Destacable también su bodega. Tlfno: 952287547 Ver más información

viernes, 25 de marzo de 2011

Taberna Kete Kunda



Taberna ‘Kete Kunda‘, situada en la Calle Aragón 35, en Huelva. Se puede degustar una amplia variedad de montaditos y muy buena chacina.

miércoles, 23 de marzo de 2011

Bodega Acevedo


Bodega Acevedo está en la Plaza de la Soledad, 1, en Huelva. Teléfono: 959 256 571. Especialidad en Carnes a la brasa, chacina ibérica y pescado de la costa.

viernes, 18 de marzo de 2011

Cumbres Mayores

El Mesón Restaurante Cumbres Mayores se encuentra en la Calle Zorrilla 4, Cádiz. Lugar rústico con una selección de jamones y embutidos calidad 5-J, y un excelente vino.
Ha obtenido varios premios como la mejor tapa con la Carrillada Ibérica y el mejor establecimiento de la segunda edición de La Ruta del Tapeo 2003. Tlfno:956213270

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martes, 21 de septiembre de 2010

Casa Ruiz

Destaca su presa ibérica a la plancha. Además es conocido por sus chacinas de calidad como el jamón ibérico, salchichón de paleta y presa, morcón de presa o el lomo embuchado. También ofrece ensaladilla rusa con ventresca, gamba blanca, ventresca de atún rojo de almadraba, cola de toro, carrillada ibérica.

Precio medio: 7,50 €

Avda. de la Innovación

954 256 736

Casa Palacios Ultramarinos Bar



Afortunadamente algunos sitios nunca cambian. Palacios abrió sus puertas como tienda de ultramarinos en 1926, en 1931 ya despachaba vinos como bodega. 

Relación calidad-precio: Muy buena
Calle Porvenir, 4, Esquina Progreso

viernes, 3 de septiembre de 2010

Ultramarinos Bar El Veedor Cádiz

Establecimiento clásico de Cádiz (bar y tienda de ultramarinos) con excelente manzanilla de Sanlúcar (de Barbadillo) y, aún más excelente, queso, jamón y caña de lomo (de bellota, por supuesto) a precios razonables. Hay otras tapas (excelentes las tortillas de patatas) exquisitas. precios razonables.

martes, 31 de agosto de 2010

martes, 1 de junio de 2010

Bar El Quema


Bollullos de la Mitación. Sus platos más destacados son los de caldereta de venado y chacina de la sierra.

Ctra. de Aznalcázar, 1

Tel: 955 765 859

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Casa Paloma


Bollullos de la Mitación. Especialidad en carne ibérica, caldereta de menudo, perdiz en salsa, perdiz con arroz y chacinas.

Avda. de la Constitución, 43

Tel: 955 766 117


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jueves, 27 de mayo de 2010

Bar Blanca Paloma


Albaida del Aljarafe. Ofrece un excelente secreto ibérico, y además entre sus especialidades están las gambas y las chacinas variadas.

C/ Ambrosio Lorenzo López, 6

954 111 444

lunes, 26 de abril de 2010

Tabalá


Tabalá es un lugar distinto donde podrá degustar los sabores más exquisitos de la Sierra de Huelva, nuestras originales especialidades y la mejor selección de productos ibéricos.

La innovación en diseño y ambientación van a la par con una cocina renovada y en continuo desarrollo de las más sorprendentes tapas ibéricas.

Entre sus tapas encontramos berenjenas con piñones, croquetas de jamón, musaka ibérica, raviolis crujientes rellenos de queso, rollitos de lomo rellenos de espinacas y piñones, morcilla de la huerta, revuelto de chacina.

Precio medio: 6,80 €

http://www.tabernastabala.com/

C/ Juan Sierra-Avda. de la Buhaira

954 530 703


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Restaurante Cabo Roche

Sus tapas son: alcachofas con gambas, taquitos de mero al estilo Cádiz, chacina ibérica, cola de toro, arroz con gamba roja de Denia, ensalada turruñuelo, pulpo de la casa, paté de pato casero, gamba roja de Garrucha, bacalao de la casa.

Precio medio: 9,50 €

C/ Ramón y Cajal, 8

954 655 203


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jueves, 22 de abril de 2010

Lujo Ibérico

Lomo en tripa natural, paleta ibérica, salchichón de presa, chorizo de presa, lomito, queso curado, queso de cabra, salazones, anchoas del Cantábrico.

Precio medio: 6,00 €

Mercado de Abastos. C/ Feria, puestos 19 y 20.

638 104 313/676 874 422

Los Alcalareños

Entre sus tapas encontramos el surtido alcalareño, anchoas de la Escala, boquerones en vinagre, queso zamorano, caña de lomo, melva canturera con pimientos del piquillo, caballa en escabeche con pimientos.

Precio medio: 6,40 €

C/ Virgen de Luján, 50

954 453 007