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miércoles, 26 de febrero de 2014
lunes, 17 de febrero de 2014
Wok de arroz chaufa con mariscos de Nikkei Bar
Hands de cerdo agridulce con salsa hoisín de Nikkei Bar
miércoles, 4 de diciembre de 2013
lunes, 2 de diciembre de 2013
LA MONEDA
C/ Almirantazgo, 4
954 223 642
Almirantazgo 4 Sevilla
La simbiosis entre Sevilla y Sanlúcar de Barrameda, trueque de langostinos y manzanilla junto a la Catedral. No olvidar los huevos de choco, sus calamares rellenos, la tortillitas de camarones o la sopa de galeras.
Corvina de la costa, coquinas al ajillo, calamar relleno al estilo de la casa, langostinos a la sal, cola de toro, sopa de galeras, marmitako de bonito, cazón en amarillo, tortillita de camarones.
domingo, 20 de enero de 2013
Recetas de Marisco
Recetas de Marisco
Limpiamos bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Las ponemos en un cacharro bien tapadas con agua y [...]
4 personas40 min.
Primero ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos en ella las almejas. Una vez cocidas las colamos y [...]
4 personas15 min.
Primero partimos la cebolla en trozos pequeños y la sofreímos durante unos 8 minutos en una cazuela de barro. Luego [...]
4 personas30 min.
Primero ponemos dos litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Ponemos las angulas, vigilando que no [...]
4 personas15 min.
En cuatro cazuelitas de barro, ponemos dos cucharadas de aceite en cada una. Luego pelamos los ajos y los cortamos [...]
4 personas15 min.
Primero cortamos vivos los bogavantes por la mitad a lo largo, con cuidado que no pierdan los jugos. Separamos las [...]
2 personas15 min.
domingo, 25 de noviembre de 2012
lunes, 12 de noviembre de 2012
Bodeguita Alfalfa
Destaca su porra de Casariche, que es un tipo de salmorejo. Otras de sus tapas son la ensalada Imperial, gambas de Huelva, langostinos de Sanlúcar, atún mechado, pringá casera, montadito escocés, jamón ibérico de bellota.
Precio medio: 6,00 €
C/ Alfalfa, 4
954 214 252
lunes, 27 de febrero de 2012
anchoas imperiales
TROVADOR
Es un bar de barrio de estilo puramente sevillano que apuesta por la calidad de su cocina y por un servicio atento y profesional. Su carta es tradicional pero siempre con toques de originalidad.
En su carta encontramos tapas como: pincho de esturión, bocas de isla, patas rusas, ensaladilla, gamba blanca, anchoas imperiales, jamó ibérico, chacina variada, boquerones fritos, anchoas del Cantábrico, pan de la casa, aliños varios.
Precio medio: 6,00 €
C/ Chaves Nogales, 3
954 426 000
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