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martes, 10 de septiembre de 2013

Tortilla al Whisky. Bodeguita Casablanca Adolfo Rodríguez Jurado, 12, 41001 Sevilla 954 22 41 14



De tapas por Sevilla

jueves, 22 de agosto de 2013

Receta de Tortilla al whisky












Preparación paso a paso


Hacemos las tortillas de patatas normales

En una cazuela ponemos aceite de oliva, picamos los ajos, doramos, añadimos la pastilla de caldo de pollo , el zumo de llimón y el whisky, lo dejamos hervir a fuego medio sobre 20 minutos, el whisky lo podemos quemar, con un sapagetti lo encendemos como si fuera una cerilla y prendemos la cazuela, ojo esto hay que hacerlo con mucha precaución, así sabrá menos. Cuando esté bañamos la tortilla con ello y a disfrutar!!!!

También aprovechando que hemos hecho solomillos al whisky podemos reservar salsa para mojar las tortillas, sino pues manos a la obra!!!

martes, 6 de noviembre de 2012

BODEGUITA CASABLANCA

Bodeguita Caablanca desde las 7 de la mañana dando buenos desayunos.

 Entre sus tapas típicas a destacar están:Guisos marineros  Tortilla al whisky, etc. Carnes: Presa ibérica de cerdo Solomillo de ternera Carne de Buey...Pescados Frescos:  Corbinas cazón en adobo Salmonetes Pijotas Boquerones.Después de una buena y abundante comida están los fabulosos postres caseros, tales como:Tocino de Cielo Leche Frita Pudding de castaña Tarta de chocolate blanco














BODEGA • VinalBerdi • Viña Ardanza • Lan Villamonti • Luis Caña ( Rioja) • Cepa Gavilan o Durón Ribera Duero)

ADOLFO RODRIGUEZ JURADO Nº 12
41001 SEVILLA - SEVILLA
Teléfono: 954224114

Horario: Lunes a Viernes 7:00 a 150h 20:00 a 12:30h Sábados medio día y Domingo Cerrados.


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BODEGUITA CASABLANCA

Bodeguita Caablanca desde las 7 de la mañana dando buenos desayunos.

 Entre sus tapas típicas a destacar están:Guisos marineros  Tortilla al whisky, etc. Carnes: Presa ibérica de cerdo Solomillo de ternera Carne de Buey...Pescados Frescos:  Corbinas cazón en adobo Salmonetes Pijotas Boquerones.Después de una buena y abundante comida están los fabulosos postres caseros, tales como:Tocino de Cielo Leche Frita Pudding de castaña Tarta de chocolate blanco














BODEGA • VinalBerdi • Viña Ardanza • Lan Villamonti • Luis Caña ( Rioja) • Cepa Gavilan o Durón Ribera Duero)



ADOLFO RODRIGUEZ JURADO Nº 12
41001 SEVILLA - SEVILLA
Teléfono: 954224114

Horario: Lunes a Viernes 7:00 a 150h 20:00 a 12:30h Sábados y Domingo Cerrados.


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