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martes, 18 de febrero de 2014

Ensalada elaborada con espinacas, naranja, champis, cebolla morada, sésamo y vinagreta oriental. Ovejas Negras Tapas Hernando Colón, 8



Ovejas Negras
Hernando Colón 8, (Antiguo Bodegón Pez Espada), 41001 Sevilla
954 56 44 79
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sábado, 15 de febrero de 2014

Ovejas Negras

   
   Ver más fotos de Ovejas Negras Ovejas Negras en la calle Hernando Colón Sevilla.

sábado, 20 de octubre de 2012

foie de Ovejas Negras Tapas.


Comienza esta comida con el foie de Ovejas Negras Tapas.

Junto a la Catedral, en C/ Hernando Colón 8, (Antiguo Bodegón Pez Espada) Sevilla.

viernes, 21 de septiembre de 2012

Flor de Sal en Sevilla



La presentación de Flor de Sal en Sevilla reúne a los restauradores más importantes de la ciudad


La presentación en Sevilla de Flor de Sal,la sal gourmet del Cabo de Gata, reunió en el hotel EME a los restauradoresmás importantes de la ciudad. Entre los asistentes al acto estuvieron Alfonso y Miguel Ángel, propietarios de los conocidos caterings que llevan su nombre;Pepe da Rosa, presentador del programa gastronómico de Canal Sur “El gusto esnuestro”; y restaurantes como Robles, Abades Triana, Eslava, Doña Clara,Taberna del Alabardero, Jarissa, Tres 14, Catalina u Ovejas Negras, entre otrosmuchos.

 Ejercieron como anfitriones delacto Luis Marquina, director comercial de Unión Salinera; Pedro Gómez, directorde Calidad y Medio Ambiente; y Jaime Crespo, portavoz. Según Marquina, “Sevillaes una ciudad gastronómicamente muy potente, acostumbrada a los buenosproductos y que sabe bien dónde escoger”. Por parte de la Junta de Andalucíaacudió Cristian Gross, director del Área Agroalimentaria y Consumo de Extenda,mientras que del Ayuntamiento de Sevilla lo hizo María José Escrivá, del Áreade Bienestar Social.


Flor de Sal es un productoandaluz natural, artesanal y de producción limitada, procedente de un entorno degran riqueza natural, como son las Salinas de Cabo de Gata-Níjar, donde UniónSalinera obtiene el producto en su forma más exquisita.