Cuando Francisco de Juan dejó el colegio mayor y se trasladó al piso de estudiante comenzó una nueva etapa, pero no echó de menos la cocina de casa. En su maleta llevaba un cuaderno con recetas sencillas de su madre. No eran muchas, así que pronto se le quedó corto. Aquel cuaderno empezó a engordar con los nuevos platos que iba incorporando y prefirió el ordenador. Creó un blog, Las recetas de mamá, para más señas. Allí las fue almacenando de forma privada. Hasta que su madre se lo 'apropió'.
Allí empezó a publicar sus sugerencias Ana María Prieto animada por los foros de Internet. De eso hace tres años y medio. Desde entonces, Las recetas de mamá se ha convertido en uno de los blogs culinarios más populares de España. Casi tres millones de visitas en el último año avalan un éxito que se extiende ahora más allá de la Red. De las más de quinientas recetas que incluye la bitácora, Prieto y su hijo han seleccionado ochenta para un libro que, como su réplica virtual, reivindica la cocina casera.
http://www.recetasdemama.es/
http://www.recetasdemama.es/
