viernes, 30 de julio de 2010

Taberna La Manzanilla - Cádiz





Centenaria Taberna en la que puedes degustar, conservadas en añejas botas de roble: Manzanilla, amontillados, moscateles, olorosos, creams, brandys y vinagres de Sanlucar de Barrameda. Graneles y embotellados. Venta y reparación de barriles. Su origen se remonta a principios de 1900, cuando un bodeguero de Sanlúcar dedice establecer un "Despacho de vinos" en Cádiz. Al igual que otras firmas de entonces para servir manzanilla al público de la ciudad y también para surtir a los barcos y con ello al comercio nacional y extranjero. En 1942 D. José García Harana natural de Sanlucar de Bda. se hace cargo del negocio que tras su fallecimiento pasa a manos de su hijo en 1948. Desde entonces hasta 1992 D. Miguel García Gómez regenta la taberna realizandole una serie de mejoras como la decoración actual. Desde 1992 hasta la actualidad se encuentra al frente del negocio su hijo José, 3ª generación que ha relizado estos textos: Con el deseo de que estos medios permitan un mayor conocimiento y para otros un primer acercamiento hacia el vino de Jerez en general. Un homenaje a la manzanilla de Sanlucar y a su taberna en Cádiz. ¡Salud!

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