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San Sebastián Gastronomika vivió ayer una jornada histórica en el mundo de la gastronomía. Los más afamados chefs neoyorquinos, auténticas estrellas mediáticas, se juntaron en el Kursaal, en donde ofrecieron ponencias y recibieron un excelente homenaje. Se les obsequió con una tarta, obra del maestro catalán Christian Escribá, que reproducía emblemáticos lugares como Central Park, el Empire State o el skyline neoyorquino.
